MARCHÉ DE GENNES : ce vendredi 11 février de 17h30 à 21h30
Venez vous réchauffer au marché*!
*Entrée soumise au contrôle du pass sanitaire.
Acheter des produits frais et de saison sur le marché de Gennes, c'est soutenir vingt producteurs locaux en venant les rencontrer et identifier les hommes et les femmes qui travaillent derrière ces produits authentiques et de qualité.
Les produits à l'honneur ce mois-çi :
A écouter:
Pour la première fois sur le marché en tant que musicien Matar SALL, auteur,compositeur, chanteur et guitariste.Il vous emmènera vers un universempreint de poésie, de douceur, d'échos d'une Afrique colorée, riche et intense..
A manger (sur place ou à emporter*)
Mont d'or chaud,
Assiette concoctée par Vincent et Amandine de chez Boc'Haut
*Merci d'apporter vos récipients
A boire (avec modération):
Sur 3,3ha de vignes, à Vadans, près d'Arbois, Frédéric Puffeney est un vigneron indépendant.
Le domaine est exclusivement en appellation AOC Arbois.
Venez découvrir toute la gamme des assemblages du Jura.
Didier et Jocelyne Waltzer vous feront découvir la vanille qu'ils produisent à Madagascar, ainsi que differents poivres.
La brasserie De La Quiotte d'Etalans vous fera découvrir toute une gamme de bières authentiques, élaborées dans le respect des traditions.
Sans oublier les producteurs locaux et artisans des métiers de bouche pour faire provision et déguster toute la richesse et la diversité de notre terroir : Légumes et produits maraîchers de Binges, Viande de porc et charcuteries de Fontain, Pains et gâteaux de Saône, Viande de boeuf et savons au lait de chèvre de Grevesin, Huiles de tournesol et de colza de Germigney, Poissons de Bonnevaux le Prieuré, Fromages de Saône, Miels de Vyt les Belvoirs, Volailles et oeufs de Charmoille, Chocolats, pâtisseries et pîzzas sous vide de Gonsans, Viande de cheval de Valdahon, Conserves de Loray, Escargots du Lison d'Eternoz, Pommes de Plombsheim et ponctuellement d'autres producteurs en fonction des saisons ...
Les Fromages de chèvre de Dammartin Les Templiers ne seront pas présents car les chèvres sont taries en ce moment.
